Корзина
317 отзывов
Оптовый магазин кухонных принадлежностей и сувениров «Hot-kitchen»
+380987150467
+380987150467

Кухонные буковые доски

Буковые кухонные дощечки изготавливаются из массива дерева, волокна располагаются горизонтально. Главным достоинством деревянных досок для кухни является их полная экологичность. Чтобы сделать буковые разделочные досточки более функциональными, некоторые модели оборудуются дополнительными аксессуарами. Например, выпускаются доски с точилом или зажимом для рыбы. Разделочные буковые доски с зажимом практичны, удобны и позволяют экономить время при приготовлении блюд на кухне.

 

Достоинства буковых разделочных досок

Благодаря высокой твердости, бук является хорошим материалом для изготовления разделочных кухонных досок. Они отличаются рядом положительных свойств:

  • высокие показатели прочности и долговечности кухонных досок(по этим свойствам буковая древесина практически не уступает дубу);
  • древесина досок отличается красивым желтоватым или красноватым оттенком, выраженной текстурой;
  • такие разделочные доски полностью экологичны и безопасны для здоровья человека;
  • изготавливаются из цельного массива бука, при производстве не используются клея и другие химические составы;
  • антибактериальность — доказано, что бактерии не живут на поверхности древесины, а попадают внутрь волокон дерева и погибают;
  • невысокая стоимость разделочных досок— буковая древесина не относится к драгоценным породам и имеет лояльную стоимость.

 

Доски с зажимом, доски с точилом

Доска из бука с зажимом — простой и невероятно удобный элемент кухонной утвари. Закрепив рыбу за хвост в металлический зажим, вы полностью избавляетесь от проблемы соскальзывания продукта. В закрепленном положении рыбу удобно чистить, фаршировать и выполнять любые другие кухонные операции. Зажим разделочной доски для кухни изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Имеет острые зубцы, которыми и фиксирует хвост рыбы. В ассортименте представлены как готовые разделочные доски с зажимом, так и устройства по-отдельности, которые вы можете закрепить на ваших домашних кухонных досточках.

Кухонные доски с точилом — находка для современных хозяюшек. На углу такой кухонной дощечки закреплено небольшое точило для ножей. Если во время нарезки/шинкования вы обнаружили, что нож недостаточно остр, подточить его можно за считанные секунды не отходя от разделочной доски. Устройство имеет V‑образное точило, в котором рабочие элементы установлены под острым углом. Проводя между ними лезвие ножа, вы получаете острую режущую кромку. Работать с таким точилом очень просто, не нужно прилагать большие усилия, оно полностью безопасно и долговечно. В нашем магазине вы можете приобрести разделочные буковые доски с точилом оптом.

 

Особенности разделочных досок из бука

Бук имеет очень высокую плотность — 670 кг/м3, что выше, чем у многих лиственных пород древесины и практически идентична дубу. Именно это делает буковую разделочную доску практичной и долговечной. Но служить долго она будет только в случае правильного ухода:

  • кухонная доска из бука моется исключительно вручную, так как в посудомойке древесина разбухает;
  • нельзя мыть деревянную разделочную доску с использованием химических составов — они не вымываются с поверхности древесины;
  • дощечки из бука имеют высокую гигроскопичность, поэтому перед использованием кухонную доску покрывают минеральным маслом (безвредным для человека);
  • процедура вскрытия маслом разделочной доски повторяется каждые пару месяцев в зависимости от интенсивности использования;
  • дощечки из бука нельзя долго держать в воде и после мытья обязательно насухо протирать салфеткой.

Говоря о буковых разделочных досточках с точилом или зажимом, при мытье важно уделить внимание и этим элементам. В зажимах могут оставаться частички рыбы, от которых обязательно нужно избавиться, а само устройство тщательно вымыть. Также зажимы и рабочая часть точила изготовлены из металла. Во избежание коррозии после мытья кухонной разделочной доски их также рекомендуют протирать насухо. Деревянные доски с зажимом оптом представлены в ассортименте на нашем сайте.

 

Разделочные буковые доски на Hot-kitchen

Определившись с понравившейся моделью кухонной разделочной доски, вы добавляете товар в корзину, заполняете все поля и оформляете заказ. В ближайшее время с вами свяжется наш консультант для уточнения деталей заказа. Оплата может выполняться наличным, безналичным и наложенным платежом. Ваш заказ будет обработан максимально оперативно. Доставка выполняется во все регионы Украины. Готовьте с удовольствием с буковыми разделочными дощечками от Hot-kitchen!

Предыдущие статьи